مضادات الطفيليات

الشيح: عشبة الصحراء المعروفة

الشيح نبات عطري من جنس الأرطماسيا ينمو في البيئات الجافة، ومنها بوادي الجزيرة العربية، وعرفه الطب الشعبي العربي منذ القدم بطعمه المر ورائحته النفاذة. ويُستخدم تقليدياً في المشروبات العشبية المرتبطة بالهضم.

وتضم تركيبات هذه الفئة مستخلصات من الشيح أو من قريبه الأفسنتين المعروف في أوروبا.

القرنفل وبذور اليقطين

القرنفل من التوابل الأساسية في المطبخ الخليجي، يُضاف إلى الأرز والقهوة والشاي، وعُرف تقليدياً بنكهته الدافئة ومكانته بين التوابل الهاضمة. أما بذور اليقطين فاستُخدمت في الطب الشعبي في ثقافات عدة، وهي في الوقت نفسه غذاء غني بالزنك والمغنيسيوم.

وتجمع بعض التركيبات بين هذه المكونات وأعشاب أخرى مثل الزنجبيل والنعناع لإحساس أكبر بالراحة.

النظافة الغذائية: خط الدفاع الأول

غسل اليدين بالماء والصابون قبل الأكل وبعد استخدام الحمام، وغسل الخضار والفاكهة جيداً، وطهي اللحوم والأسماك حتى تنضج تماماً، وشرب الماء من مصدر موثوق: قواعد بسيطة تحمي الأسرة كلها، خاصة الأطفال وعند السفر.

كما أن العناية بالحيوانات الأليفة وفحصها البيطري المنتظم جزء من نظافة البيت.

الألياف والماء لراحة الأمعاء

الألياف الغذائية من الخضار والبقوليات والحبوب الكاملة، مع شرب كمية كافية من الماء، تدعم انتظام الهضم والإحساس بالخفة. واللبن والزبادي جزء محبوب من المائدة الخليجية يكمّل الوجبات بلطف.